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butterartigen Geschmack sowie die feine
Herpac ist ein etabliertes Familienunternehmen in der spanischen Fischerei-Industrie
ist ein Fleischschnitt
Die Käsemeister des Hofes hörten jedoch nicht auf
Sie sind stolz auf ihre umfassende Expertise und das rigorose Qualitätsmanagement
Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg Lardo di Colonnato butterartigen Geschmack sowie die feineDiese hochgeschtzte und renommierte Schinkensorte wird aus dem besten Teil des Schweinehinterschinkens hergestellt. Traditionell werden dafr ausschlielich italienische Schweine verwendet, die unter besonderen Bedingungen aufgezogen wurden. Culatello reift lnger als ein Jahr und entwickelt in dieser Zeit seinen tiefen, reichen und komplexen Geschmack. Die zarte Textur und der geringe Salzgehalt unterscheiden ihn von anderen italienischen Schinken. Der
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