Meersalz in Pyramidenform, Pakistan, 400 g Alc.7.5% etwa in einem Salat mit

etwa in einem Salat mit Tomaten und Zwiebeln

Saft und Zeste sind zu mittlerweile gerne auch in europäischen Kochkünsten eingesetzt

Nach Jahren der Weiterentwicklung kann nun mit Dulcey ein unverwechselbares Produkt mit ganz ungewöhnlichen Merkmalen in die Welt der Patisserie Einzug halten

zieht leicht rauchig in den Abgang und verhallt in einer staubig weissen Wolke

da es sich um ein Naturprodukt handelt sowie je nach Ernte die Stangen dicker oder dünner sind

Meersalz in Pyramidenform, Pakistan, 400 g Alc.7.5% etwa in einem Salat mitPyramidensalzflocken werden als Meersalz aus dem Indischen Ozean an der Kste Pakistans gewonnen. Durch das Zusammenspiel klimatisch gnstiger Bedingungen und der richtigen Solekonzentration wird die Produktion von hauchdnnen, pyramidenhnlichen Kristallen mglich. Nicht nur ist das naturbelassene Salz zu 100% sonnengetrocknet, es ist auch zu 100% frei von jeglichen Zustzen. Beim Wrzen mssen die ausserordentlich feinen Salzflocken nicht zerrieben werden;