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Das ist ein Ausbau
die zwischen 1972 und 1990 auf Böden aus kalk- und tonhaltigen Mergeln marinen Sedimentursprungs aus dem Tortonium vor 9 Millionen Jahren gepflanzt wurden
doch bei Latour steht der Cabernet klar im Vordergrund
getrockneter Thymian
und schon im Duft zeigt er
2020 Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru Pontet Canet Das ist ein AusbauDieser groartige Wein stammt aus dem eigenen Weinberg von Bouchard Pre & Fils in Corton Charlemagne. Er gehrt zu einem der grten weien Burgunder und ist sehr selten. Der Wein hat intensive Aromen von Frchten und Toast mit Noten von Mineralitt. Der Corton Charlemagne Grand Cru offenbart ein attraktives Bouquet aus reifen Obstgartenfrchten, Zitrusfrchten, Frhlingsblumen und Konditorencreme. Am Gaumen ist der Wein voll, elegant glnzend und przise, mit