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40% Chardonnay Vinifikation Cristal wird nur in jenen „grossen Jahren“ produziert
Seit 2020 gibt es den meistverkauften Schaumwein der Welt auch als Rosé
Farbe Leuchtendes Rubinrot violetten Reflexen Aroma In der Nase kräftige Aromen von reifen Kirschen
die alles daran setzen
Er bewirtschaftet 20 Hekar Rebland
St. Saphorin, Lavaux AOC, Vins et Vignobles Les Tourelles SA, Puidoux, 2024, 75cl 40% Chardonnay Vinifikation Cristal wirdHerkunft Lavaux AOC Traubensorte 100% Chasselas Vinifikation Ausbau in INOX Edelstahltanks. Farbe Helles Goldgelb Aroma Fruchtig floral in der Nase mit intensiven Aromen nach gelben Steinfrchten. Charakter Gehaltvoll am Gaumen. Frisch und fruchtbetont mit angenehmer Sure und geschmeidiger Textur. Passt zu Vorspeisen mit Muscheln und Krustentieren, Fischgerichten, weissem Fleisch oder auch zu einem Ksesouffl. Ausschanktemperatur 10 12C Lagerfhigkeit 3