Champagner Rosé Petit Point Rouge brut nature Ones to watch Das Felseneck GG von Tim

Das Felseneck GG von Tim Fröhlich gehört ohne Wenn und Aber zur Speerspitze der deutschen Riesling Grand Crus und bildet auch eben diese der eigenen Top-Gewächse

Im Glas zeigt sich der Wein fein und ausgewogen

dazu noch nett verpackt hinter einem etwas mystisch anmutenden

geschmeidiger Textur und einem Hauch phenolischer Griffigkeit

ohne sich aufzudrängen

Champagner Rosé Petit Point Rouge brut nature Ones to watch Das Felseneck GG von TimRos Champagner ist immer so eine Sache fr sich. Zu schnell driften uns viele in dieses kitschig se Himbeeraroma, unterlegt mit hellen Toffee und Karamellnoten, ab. Das erzeugt bei uns dann doch schnell einen immensen Schluckwiderstand. Der Petit Point Rouge geht da einen anderen Weg. Er ist przise, fein und keinesfalls belanglos. Er geizt nicht mit Komplexitt und Struktur, aber ohne dabei in irgendeiner Art und Weise fett zu wirken. Eine przise Sure