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Die Damaszener-Klinge ist ebenso stark und haltbar wie schön
ergonomischen Griff
das sowohl elegant als auch funktional ist
Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben"
Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch
Kiritsuke Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Finish:Poliert Die Damaszener-Klinge ist ebenso starkDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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