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Der Boden speichert Hitze
Ein echtes GG
Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan
In der Nase Mirabelle
der Spannung liebt – und sie im Wein spürbar macht
Doosberg Riesling GG 2020 Abo Der Boden speichert HitzeDer wertvollste Teil des Doosberg liegt am stlichen Ortsrand von Oestrich, auf 120 m NHN mit einer mig steilen Hangneigung von 15 % und sdlicher Exposition. Der Boden setzt sich zusammen aus kalkhaltigem Lsslehm ber Terrassensedimenten und Gestein der Alzey Formation (Meeressand) liegt, das von starken Taunusquarzen durchzogen wird. Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit stndigem Windeinfall, und bietet somit gute Voraussetzungen fr ein
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