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Perfekt zu allem – von Eiern über Salate bis hin zu Ofengerichten
in Brüssel angebaute Habanero-Paprika und geräuchertes Olivenöl – und bringt den vertrauten
asiatisch inspirierte Gerichte und Dressings mit lebendiger Tiefe bereichert und den charakteristischen Geschmack auf den Teller bringt
fein gesüßt mit Kokosblütenzucker
geprägt von dänischer Küche mit japanischen
Safran aus Kozani, 1g Saisonale Herstellung Perfekt zu allem – vonVon Hand geerntet in den abgelegenen Drfern Westmakedoniens zhlt dieser griechische Safran (g. U.) zu den besten der Welt. Krokos Kozanis wird langsam getrocknet nicht gerstet und bewahrt so sein volles Aroma und seine intensive Farbe. Hinter jedem Gramm stehen 900 Familienbetriebe und eine 400 jhrige Tradition. Schon wenige Fden gengen, um Speisen oder Tees mit erdiger Tiefe und goldener Wrze zu veredeln. Ein duftender Schatz gewachsen auf
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