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Portionierung: 40 x 100 g
Sie bringen nicht nur einen zarten knusprigen Effekt
Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen
Diese Eigenschaft macht es zu einem idealen Hilfsmittel für die umgekehrte "Sferificacion"
Rebsorten typische Fruchtaromen wie Apfel
TÖUFOOD STARCRËM, Verdickungsmittel Kartoffelstärke, 500 g Alc.17.0% Portionierung: 40 x 100 gVerdickungsmittel auf Basis von hydratisierter, modifizierter Kartoffelstrke, die im kalten Zustand eine smige Konsistenz ergibt. Ersatz fr Maisstrke. Es ist transparent, fr alle Arten von Flssigkeiten passend und bietet eine bestndige Viskositt im Ofen wie bei Suremischungen. Mit den restlichen Zutaten hei und kalt vermischen.