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Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden
Mit seinem Griff aus lila Urushi-Lack vereint dieses Messer Schönheit und Funktionalität in Ihrer Küche
Und der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
ohne die Struktur Ihres Schleifsteins zu beeinträchtigen
Dieses Petty-Messer aus Silver Steel ist ideal zur Vorbereitung von Zutaten für jedes Rezept
Petty VG-10 Damast Pakka Griff 135mm Griff:Japanisch Bunka-Messer gehören zu den wenigenEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.