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Nase: Die Aromen entfalten sich schrittweise und sehr fein – dunkle Brombeere und Cassis
mit schwarzen Kirschen und Cassis im Mittelpunkt
erkennt hier sofort den Anspruch
das die Essenz der legendären Hermitage-Hänge einfängt
Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann helfen
Domaine Moreau-Naudet Chablis Montée de Tonnerre 2023 Podere Le Ripi Nase: Die Aromen entfalten sichDer Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2023 von Domaine Moreau Naudet zeigt, warum diese Lage zu den Kronjuwelen der Appellation zhlt: bei nur 12,5% Vol. vereint er Spannung, Tiefe und kristalline Przision. Ein Alleinstellungsmerkmal ist die Reife in 30% altem Holz und berwiegend Tank, die Textur und Komplexitt liefert, ohne die khle Klarheit zu berdecken. Die Parzelle liegt unmittelbar neben jenen von Raveneau ein historisch bedeutender Nachbar in