Yanagiba White Steel #2 Kasumi Silber Drache Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Handle:Japanese Handle Ihre großen

Ihre großen

während die ultrafeine #8000-Körnung für eine spiegelglatte Politur und außergewöhnliche Schärfe sorgt

Der beigefügte Ständer macht es zu einer einfachen Ergänzung für jede Küche

das aus vergangenen Zeiten stammt

versuche einen Daumen auf die Rückenlehne (Rücken) der Klinge zu legen

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Silber Drache Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Handle:Japanese Handle Ihre großenDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.