Basilikumsamen, 1 kg sub-vegetarischer-kaviar Pralinen und Gebäck verwendet

Pralinen und Gebäck verwendet

Diese Balsamico-Creme ist hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch

ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe

Dieses Erzeugnis ist ein alkoholfreier Likör aus den getrockneten Schalen der Pomeranzen

Fruchtgelee aus Säften

Basilikumsamen, 1 kg sub-vegetarischer-kaviar Pralinen und Gebäck verwendetBasilikumsamen finden in der asiatischen Kochkunst als Verdickungsmittel Einsatz, z. B. in Fruchtsften, Joghurtdrinks oder Desserts. Meist werden die Samen in Wasser eingeweicht um sie weiterverwenden zu knnen. Eine Marinade aus Espresso und Sojasauce lsst die Basilikumsamen wie echten Kaviar erscheinen. Diese Eigenschaften kommen der Avantgarde bzw. Molekularkche entgegen, die Basilikumsamen gerne als Geschmackstrger und oder zur Dekoration