Tradition Blanc de Noirs brut 0,375l Riesling Burgunderweine zu produzieren — als

Burgunderweine zu produzieren — als Négociants

kalkige Mineralität

Das wirkt warm

Leichtigkeit und Lust am Zusammensitzen

die Mineralität und den Holzeinsatz zurückzuführen ist

Tradition Blanc de Noirs brut 0,375l Riesling Burgunderweine zu produzieren — alsDieser Blanc de Noir von Remy Massin steht fr das, was groartige Champagne abseits des Mainstreams ausmacht: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude. Ausschlielich aus Pinot Noir gekeltert, bringt er Struktur und Tiefe ins Glas ohne an Frische zu verlieren. Im Vordergrund steht Balance statt Lautstrke. Keine dominanten Hefenoten, keine berladene Aromatik. Stattdessen zeigt sich der Champagner klar, przise und zugnglich. In der Nase finden sich reife gelbe