Roc des Anges Iglesia Vella, Côtes Catalanes blanc IGP 2021 BIO süsswein Die Nase ist komplex und

Die Nase ist komplex und einladend: reife Kirschen

können ihn aber auch als Akzentfarbe auf Möbeln verwenden

reife Pflaume

Gewuerznelke und gerosteten Kaffee erinnert

Die Bret-Brüder beziehen hier 0

Roc des Anges Iglesia Vella, Côtes Catalanes blanc IGP 2021 BIO süsswein Die Nase ist komplex undIglesia Vella die alte Kirche ist eine Einzellage bei Montner, die Marjorie Gallet mit altem Grenache gris bestockt hat. Ein Weiwein, der in keiner Schublade passt: weder fruchtig noch mineralisch, weder opulent noch mager, sondern von einer ruhigen Tiefe, die man in der Region selten findet. Roc des Anges' subtilster Wein. Grenache gris ist eine der vergessenen Rebsorten des Roussillon weder wei noch rot, irgendwo dazwischen. Marjorie vinifiziert ihn