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floral und feinfruchtig GESCHMACK Mineralische Säurestruktur und ausgewogener Abgang ALKOHOL 13 % vol
Sie überzeugt durch ihr Frische und den langen
Nach einer langsamen Pressung wird der Wein bei 20°C vergoren und reift anschließend im Stahltank
BODENART: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs
Im Pinot Grigio Selection finden sich ausschließlich von Hand gelesene Trauben aus ertragsreduzierten Hang- und Steillagen wieder
Mitterberg Rot IGP Bsunders 0,75l St. Michael Eppan floral und feinfruchtig GESCHMACK MineralischeDie Passion zum Wein veranlasste Thomas Pichler; Jahrgang 1969; seinen Lebenstraum zu verwirklichen und aus den hofeigenen Weinbergen qualitativ anspruchsvolle Weine zu vinifizieren und vermarkten. Aus einer Kalterer Weinbauernfamilie stammend, in den Weinbergen aufgewachsen und seit 1988 in engem Kontakt mit dem Wein, entschied sich der Jungwinzer 2003 seinen eigenen Weingutsbetrieb zu grnden und eigenstndige Sdtiroler Weine mit Persnlichkeit zu