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Blue Steel #1 (Hitachi Metals Ltd
„Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet für Fleisch
Nachdem sie angefangen hatten
Es ist eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus
Der einseitige Schliff ermöglicht extrem präzise Schnitte
Gyuto VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Gyuto Blue Steel #1 (Hitachi MetalsDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
US$ 24.90
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