Oloroso Sherry Barrel Aged Yuzu Wataribune war in den 1950er

Wataribune war in den 1950er Jahren fast ausgestorben

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Dies ist ein klassischer Sake aus der berühmten Kokuryu-Brauerei

die sanft an Deinem Gaumen entlanglaufen

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Oloroso Sherry Barrel Aged Yuzu Wataribune war in den 1950erDie Idee zu diesem Produkt kam Izumi Keisuke 1990, als er mit Weiwein experimentieren wollte. Wie war es, Weiwein mit Ginjo Sake zu mischen? Es rundete die Se des Sake durch die Sure des Weiweins ab, war aber zu aufdringlich. Nach weiteren Recherchen und einem Eintauchen in die schottische Whisky Welt erfuhr Izumi Keisuke etwas ber den Prozess der Lagerung und Reifung von Whisky in Sherryfssern. Also, probierte er es aus! 1993 importierte die Brauerei