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feiner Säure und gut integrierten Holznoten
Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Struktur mit cremiger Textur
der an kühlen Kalk erinnert
Dieser traditionelle Schaumwein wird in der Region Franciacorta zwischen Brescia und Bergamo am Iseosee hergestellt
Die initiale Fruchtfülle entwickelt sich zu würzigen Nuancen
2023 Beaujolais Villages "naturel", Victor Sornin Allegrini feiner Säure und gut integriertenDer 2023 Beaujolais Villages naturel von Victor Sornin ist ein saftiger, trinkanimierender Gamay, der am besten leicht gekhlt bei ca. 13 C genossen wird als Apritif oder zu hellen Fleischgerichten. Er verkrpert frische Frucht, feine Wrze und khle Mineralitt und zeigt, wie elegant und zugnglich Beaujolais heute sein kann. USP: Niedrigst dosierter Schwefel (nur ca. 11 mg L bei der Fllung), vinifiziert ohne zugesetzte Sulfite, spontane Vergrung, 45 Jahre
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