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Idéal pour les recettes sucrées et salées
Le gomasio bio est un condiment traditionnel japonais composé d’un mélange de graines de sésame grillées et de sel marin
idéale pour vos marinades et bouillons asiatiques
issu du nectar des premières floraisons printanières
Polyvalents en cuisine
Mirin japonais - Saké doux - 50CL Jus & Sirops Idéal pour les recettes sucréesMirin japonais Sak doux, Il est utilis pour amener de la douceur, de la rondeur aux sauces et pour casser l'acidit et l'amertume d'un plat Composition : Riz (60%), Alcool (33%), Koji (6%), Shochu (1%) Il donne une belle texture luisante aux sauces. Laquez vos poissons avec avant de les passer au four ou dglacez vos viandes avec lors de la cuisson.