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wobei die Schale je nach vinifizierter Sorte etwa 23 Tage lang mazeriert wird
würzig und mineralisch mit typischen Kakaonoten GESCHMACK Elegant und rund mit samtigen Tanninen und typischer Säure ALKOHOL
Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein beeindruckt insbesondere durch seine Mineralität sowie seine beachtliche Entwicklungsfähigkeit und unterstreicht dadurch das volle Potential dieser Sorte
JAHRGANG 2023 FARBE Strohgelb GERUCH Pfirsich
Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration zwölf Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu extrahieren
Lagrein Riserva "Staffes" 0,75l Rebhof wobei die Schale je nachMit mehr als siebenhundert Jahren Weingeschichte hat der Ansitz Kornell zwar einiges zu erzhlen, doch die Wurzeln des Weinbaus liegen noch viel weiter zurck. Auf Schritt und Tritt begegnen wir in Siebeneich Spuren von Rtern und Rmern. Funde von verkohlten Weinkernen, Schpfkellen und Bronzeblechgefen, Ackerhauen und Rebmessern aus dem 5. bis 3. Jahrhundert vor Christus zeugen von Jahrtausenden an Weinbautradition und Weinkultur. Nichts geht ohne die
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