Kellerei Girlan: Cuvée Cabernet Merlot Riserva Flora, 2022, 0,75l Super Tuscan mit Noten von Vanille und

mit Noten von Vanille und Kakao

Passt aber auch gut zu Backhendl oder Wiener Schnitzel

Mit schonendem Umwälzen von Traubenschalen und Saft wird eine optimale Gewinnung von Farbe und Extraktstoffen angestrebt

Lese:  Mitte September bis Mitte Oktober

anschließend Lagerung im großen Holzfass

Kellerei Girlan: Cuvée Cabernet Merlot Riserva Flora, 2022, 0,75l Super Tuscan mit Noten von Vanille undKlassifizierung: Sdtirol DOC Anbaugebiet: Die Trauben stammen teils aus dem Anbaugebiet von Girlan auf den Hgeln des beretsch, auf einer Hhe von 450 500m . d. M., aus gut belfteten Lagen, und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Bden. Diese Komponente bilden die Grundlage fr diesen Cuve voller Charakter. Vinifikation und Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behltern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird