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aufgewertet
schmalen Klinge
Das Higonokami überzeugt durch sein geringes Gewicht
Der Name 肥後守 (Higonokami) geht auf die Präfektur Kumamoto im Gebiet Higo zurück
das Sie nicht schneiden möchten
Gyuto Molybdän Poliert Lila Westlicher Griff 210mm Finish:Poliert aufgewertetDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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