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der sich inzwischen voll entwickelt hat: Tabak
Bio-bewirtschaftet
wo auch sonst
Jährlich werden nur 30% der Menge gefüllt
Das Große Gewächs Abtsberg 2021 präsentiert sich in der Nase elegant und puristisch mit Aromen von Aprikosen
Vosne-Romanée "Aux Communes" 2022 Magnum Clos de Breuilly der sich inzwischen voll entwickeltPaul Tollot Gros vinifiziert seine Aux Communes aus dem Herzen von Vosne Romane und du merkst sofort, dass hier jemand mit einem klaren Bild im Kopf arbeitet. Drei von sieben Fssern neu, der Rest gebraucht. Genug Holz fr Struktur, nicht genug, um den Wein zu berdecken. In der Nase dunkel und wrzig: Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Gewrznelke. Kein leises Parfm eher ein Statement. Am Gaumen reich und rund, mit einer saftigen Reife, die Tiefe hat, ohne
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