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100 % selektive
was ein Großes Gewächs sein soll
sondern ganz klar Pfälzisch
Die Lage schließt nördlich an die Lage Königsbacher Idig an
Kühle Zitrusnoten
Primitif Verzy Grand Cru extra brut Cuvée 100 % selektiveDie Worte "Primitif" und "Grand Cru" gehen normalerweise nicht unbedingt Hand in Hand. Auer wenn es wie eben hier um absolutes Understatement geht. Diese Cuve aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay, ist die Einstiegscuve des Hauses, setzt sich aus Reserve Weinen von 2020 bis 2022 zusammen, lag 18 Monate auf der Hefe und kommt mit trockenen 2,5g Restzucker L. Trotz des niedrigen Restzuckers und der Aufschrift "extra brut" ist der Primitif sicherlich der