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eng beieinander und anfangs weiß
Diese spezielle Methode verleiht dem Käse sein charakteristisches Harzaroma
offiziell seit 2017 Charolais de Bourgogne genannt und manchmal auch Charolles
mit einer weichen
Diese spezielle Aufzucht zeichnet sich im reichen Geschmack und der Zartheit des Fleisches ab
Blaue Geiss | thermisiert | 500g Nettogewicht Käse:500g eng beieinander und anfangs weißDie Blaue Geiss ist ein Schweizer Ziegen Blauschimmelkse, der ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Die krftige, fein suerliche Aromatik erinnert im Geschmack an Roquefort und nach einer 3 monatigen Reifezeit entsteht die schn weiche und cremige Konsistenz. Produktinformation: Gewicht: + 500 gr Herkunft: Schweiz (Toggenburg)