Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche im Kyoto-Stil und kurzer Reifezeit

im Kyoto-Stil und kurzer Reifezeit

aber ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche

Curryblätter

zu allen Reis- und Fischgerichten

als Brotaufstrich oder zur Pasta

Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche im Kyoto-Stil und kurzer ReifezeitDiese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unbertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar Pfeffer, Kubeben Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und sehr aromatisch in eigener Zusammenstellung. Die Mischung ist bestens fr Lamm, Steaks, Grilladen und groe Bratenstcke aus Lamm, Wild und Rind. Und natrlich ein Highlight pur auf Tomate und Salat!