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Alkoholgehalt 8
helles Fleisch und Geflügel
Saltimbocca
Desserts wie Salzburger Nockerl oder Soufflé´s und Käse
Spundekäs´
2020 Hallgartener Jungfer Sauvignon Blanc Beerenauslese 0,375 l | #28 Rotwein Alkoholgehalt 8Weinbeschreibung: Die Erntemenge ist niedrig, bei dieser kuriosen Laune der Natur schlielich bleibt kaum mehr Saft in der Traube zurck. Der Arbeitsaufwand ist hoch, die Trauben werden ausschlielich per Hand geerntet. Aber das Ergebnis lohnt sich. Vollreife Fruchtaromen betren Nase und Gaumen. Speisenempfehlung: Crme Caramel oder Crme Brle Empfohlene Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad Celcius Analysedaten: Alkoholgehalt 9,4 % vol. Restzucker 169,0 g l
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