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Es folgen einige Monate Flaschenreife
das diese weltberühmte Gegend einzigartig macht: der Wein
Der anschließende Ausbau im Stahltank erhält die reine Frucht mit Aromen von reifen Kirschen
die jetzt unabdingbar zur Herstellung des besten Amarone/Recioto-Weins verwendet werden
Der familäre Charakter des Betriebs sowie die ausgezeichnete Mischung von traditionellen Technologien und Liebe zur Natur und deren Früchten haben bewirkt
Frisch eingetroffen! 2025er Lugana Superiore Ca' Perlar - Aldegheri Cuvèe Malvasia Nera&Shiras Es folgen einige Monate FlaschenreifeCa Perlar Lugana DOC Frisch, elegant, mit feinem Holzschliff Ein ausdrucksstarker Lugana aus TurbianaTrauben, gewachsen auf den Mornenhgeln sdlich des Gardasees. Nach der Grung reift der Wein 3 Monate im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen BarriquePassage, die ihm Cremigkeit, Flle und Tiefe verleiht, ohne die Frische zu berdecken. Im Glas: Strohgelb, in der Nase: Aprikose, Nektarine, weie Blten. Am Gaumen: mineralisch, ausgewogen, elegant.
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