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Durch die Methodik des Saftabzuges und Pressvorlauf wird der helle Most gewonnen und in Edelstahl vergoren
Der Blanc de Noir ist frisch und klar im Geschmack mit einer ausgeprägten Mineralität
eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage
salzigem Popcorn
die zum Träumen einlädt
2023 Ingelheimer Frühburgunder | trocken Durch die Methodik des SaftabzugesDer Frhburgunder ist eine der ltesten Kulturreben und macht seinem Namen alle Ehre. Etwas frhreifer als andere Burgundersorten wird er bei uns fast 2 Wochen vor Lesebeginn geerntet. Unser Frhburgunder berzeugt durch feinwrzige Aromen von Brombeere, Cassis und Kaffee. Dazu kommen feine Kirsch und Himbeernoten die den Geschmack perfekt abrunden. FAKTEN ALKOHOL 13,0 % vol RESTZUCKER 1,1 g l SURE 5,6 g l AUSBAU 600 l Halbstck aus deutscher Eiche
US$ 159.00
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US$ 169.00