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um die Frische und Aromenvielfalt zu bewahren
die eine kühle
sorgfältigen Arbeit im Weinberg und unterstreicht den Fokus auf gesunde Trauben statt auf Masse
die den Betrieb über viele Jahre geprägt hat
die sich mit jedem Schluck etwas weiter öffnet
Mas del Périé - Fabien Jouves Skin Contact Blanc Bio 2024 white Francois Carillon um die Frische und AromenvielfaltDer Mas del Pri Skin Contact Blanc Bio von Fabien Jouves ist ein faszinierender Orangewein aus dem Sdwesten Frankreichs, der durch seine minimalistische Namensgebung und seinen puristischen Stil besticht. Das Besondere: Weie Trauben wie Muscat dAlexandrie, Colombard, Gros Manseng und Ugni Blanc werden mit langen Schalenkontakt vergoren ohne Zustze, ohne nologische Eingriffe, rein und ursprnglich. Das Resultat ist ein naturtrber, aromatisch komplexer