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Die Reben wachsen auf kalkgeprägten Böden der Ionischen Inseln und profitieren von maritimen Brisen
poliert und seidig
Am Gaumen rund und saftig
fast architektonische Struktur
alpine Interpretation dieser edlen Rebsorte: duftig
Monastero Trappiste Vitorchiano Coenobium 2024 Larmandier-Bernier Die Reben wachsen auf kalkgeprägtenCoenobium 2024 ist der charaktervolle Weiwein des Trappistenklosters Monastero Trappiste Vitorchiano in Latium puristisch, authentisch und berraschend vielschichtig. Seine stille Strke: ein behutsamer Ausbau mit kurzer Maischestandzeit, der Struktur, Dufttiefe und eine salzige Spannung vereint. Besonderheit und Alleinstellungsmerkmal ist die klsterliche Handarbeit und die natrliche Vinifikation, die dem Wein eine eigenstndige Stimme verleiht.
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