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Ölen und ganzen Trüffeln
leicht nussig und von einer angenehmen Süße geprägt
Nach einer schonenden Pressung bei niedrigem Druck wird der Saft zur alkoholischen Gärung gebracht und unter kontrollierten Bedingungen zu Essig von höchster Qualität verarbeitet
um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren
bei der nur die besten Grundprodukte verwendet werden
Französische Barbarie-Entenbrust (geräuchert) - 350g Saku Ölen und ganzen TrüffelnUnsere Enten stammen aus franzsischer Freilandhaltung von ausgewhlten Miral Hfen und sind ein einzigartiges Highlight fr Gourmets, die Wert auf Qualitt, Natrlichkeit und exquisiten Geschmack legen. Jedem Tier stehen 10 qm Platz auf freien Wiesen zur Verfgung und ihre natrliche Ernhrung ist in der besonderen Fleischfarbe und der Saftigkeit zu erkennen. Die Enten des Produzenten Miral gelten in Expertenkreisen als Inbegriff der Perfektion und werden
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