Anwendung: je kg Masse oder Flüssigkeit je 10-12 Tropfen Gebrauchshinweise: einige wenige Tropfen dieses Naturreinen Liquid Smoke reichen um Deinem Essen einen kräftigen Rauchgeschmack zu verleihen
Einsetzen Sie die Chili als Würzung mit dekorativem Charakter überall dort
Es ist nur für die kalte Kochkunst gebräuchlich
Die Weine werden vom Kalkstein geprägt
Sanft bis pikanter Chili sowie schmackhafte Gewürze in der richtigen Komposition
re.garum® Milch, konzentrierte Würze, 250 ml sub-lebensmittelfarben Anwendung: je kg Masse oderre. garum milk natrlicher Geschmacksverstrker auf Molkenbasis re. garum milk ist ein zu 100 % natrlicher Geschmacksverstrker auf Molkenbasis und verleiht Butter, Milch, Sahne und Kse eine intensive, cremige Umami Tiefe gnzlich ohne knstliche Zusatzstoffe. Aus Molke, einem Nebenprodukt der Kseherstellung, wird Milk Garum schonend fermentiert und bringt den charakteristischen Umami Geschmack gereiften Parmesans direkt in jede Kche. Die honigartige