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gereifter Käse von Peccorino bis Roquefort
gefüllt mit nur einer Filtration
%Säure: 6
Restzucker: 2
Trinktemperatur: 8-12°C
k 2015 VB CAL 6-04 QbA 0,75l Weinpaket gereifter Käse von Peccorino bisBeschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,
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