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Der Domaine de la Lysardière Chinon 2017 besteht zu 100 % aus Chenin Blanc
die man dieser Sorte selten zutraut
Weder zu opulent noch zu schlank — ein Jahrgang
unangestrengte Art mit feiner Salznote im Abgang — Inselklima
ein Hauch Mandel und Kräuter
Quinta de Aves Coupage 2022 reaktive Glasur Der Domaine de la LysardièreCoupage heit auf Spanisch schlicht Verschnitt, und hier stehen vier Rebsorten hinter dem Wort: Tempranillo und Graciano aus dem heimischen Repertoire, Merlot und Cabernet Franc als franzsische Zugabe. Die spanischen Sorten liefern Frucht und Rckgrat, die franzsischen den weichen Kern und die dunkle Wrze. Gewachsen sind sie im Campo de Calatrava, einem vulkanisch geprgten Landstrich in der Mitte Spaniens. Der Boden dort ist vulkanischen Ursprungs, karg
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