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Überwiegend alte Reben
Auch hier beim Gutswein lässt sich dies durchaus schon erkennen
Neben den alten Reben zeichnet sich die Lage durch Sand- und Quarzitböden aus
mit einer angenehmen Würze und feinen Röstaromen
nichts Überladenes
Höllberg Riesling GG 2022 Rheingau Überwiegend alte RebenDer Hllberg ist ein Ort, an dem Herkunft nichts erklrt, sondern vorgibt. Magmatisches Gestein, Porphyr und Rhyolith, kaum Lehm im oberen Bereich, viel Stein, viel Spannung. Ganz oben kmpft sich nur noch Riesling durch den Boden, sammelt Wrme, aber kaum Wasser. Ein Rebhang mit klarer Hierarchie und genau daraus entsteht sein Charakter. Der sd sdstlich ausgerichtete Hllberg bekommt viel Sonne, ist gut windgeschtzt und speichert Wrme im porphyrischen
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