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Der 2020 Paul Lato Chardonnay „Goldberg Variations“ Hyde Vineyard No
stark drainierende Terroir
lang anhaltender Perlage – im Magnumformat oft noch cremiger und eleganter
die Frucht und die feinen Eichenaromen noch besser hervorzuheben
Dieser Weißwein bringt das Beste der autochthonen Fiano-Traube zur Geltung und begeistert mit seinem Charakter und tiefgründigen Aromen
Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2011 Trotanoy Der 2020 Paul Lato ChardonnayDer Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2011 zeigt, wie gro Washington State Cabernet sein kann dichter, kraftvoller und zugleich erstaunlich harmonisch. Winemaker Paul Golitzin keltert hier eine reinsortige Cabernet Ikone, deren Frucht berwiegend aus der legendren Champoux Vineyard stammt. In Kombination mit Trauben aus der Mach One Vineyard, beide im renommierten Horse Heaven Hills AVA, entsteht ein Wein, der lngst zu den Referenzen fr amerikanischen
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