Trüffel-Hobel, Metall, glatte Klinge, eckiger Kopf mit Holzgriff, 1 St kat-buecher-und-printmedien 1 St gehört zum Warenkatalog

1 St gehört zum Warenkatalog von Feinschmeckerversand

die traditionelle Zubereitungsart ist das Dämpfen

Gras und Artischocken entwickeln beim Erhitzen eine angenehm nussige Nuance

der durch Einwirkung des Ferments Invertase oder durch Säure zu einem Gemisch aus gleichen Teilen Traubenzucker und Fruchtzucker wird

Cajun-Gewürzmischungen werden in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet

Trüffel-Hobel, Metall, glatte Klinge, eckiger Kopf mit Holzgriff, 1 St kat-buecher-und-printmedien 1 St gehört zum WarenkatalogEin besonderer Hilfsmittel zum ganz dnnen Hobeln von Trffeln. Der vorliegende Hobel ist kantig geformt und mit einem Holzgriff versehen.