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11 % Alkohol — typisch Matassa: leicht
getrockneter Kirsche
Blütenhonig und einem Hauch weißem Pfeffer — der klassische Veltliner-„Pfefferl"
Die Thörnicher Ritsch Spätlese „Speyer“ 2022 ist ein Riesling
Für eine tiefere Nuance ist Stone eine großartige Wahl
Kühling-Gillot Nierstein Riesling trocken VDP Erste Lage 2023 BIO cabernet blanc 11 % Alkohol — typischKhling Gillot aus Bodenheim ist eines der groen biodynamischen Gter am Roten Hang. Dieser Ortswein stammt aus den Niersteiner Lagen auf Rotliegendem der eisenhaltige rote Boden verleiht auch dem Ortsriesling schon eine markante Wrze und Salzigkeit. Der Nierstein Riesling trocken 2023 ist ein trockener Ortswein mit Herkunft: gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, salzige Mineralitt vom roten Gestein, am Gaumen straff, saftig und animierend. Ein
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