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∙ fein eingekochte Spezialitäten im Glas
54–57 °C
Ein Zuschnitt aus der Keule im Übergang zum Rücken – eher mager
aromatisch und vielseitig: Unser Kobangus-Hack besticht durch die ausgewogene Kombination aus zartem Rindfleisch und feinen Fetteinlagen
anschließend unbedingt gegen die Faser aufschneiden
Pulled Beef Gewicht:500g ∙ fein eingekochte Spezialitäten imDas Kobangus Pulled Beef wird aus besonders geschmackvollem Rindfleisch hergestellt und begeistert mit saftiger, faseriger Struktur und intensivem Aroma. Dank der langen, schonenden Garung wird das Fleisch wunderbar zart und lsst sich ganz leicht zupfen. Vielseitig verwendbar ob fr Burger, Sandwiches, Wraps, Bowls oder als herzhafte Komponente zu Gemse und Beilagen. Zubereitung: Schonend erwrmen und anschlieend mit zwei Gabeln auflockern. Ideal fr
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