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Selektive Handlese in kleinen Kisten im Oktober
nasse Kreide und Stein dominieren die Aromatik
Mineralität und Säure beisteuert
sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet
wie wir es nur von einer Handvoll anderer Moselwinzer kennen
Felseneck Riesling GG 2021 Willi Schäfer Selektive Handlese in kleinen KistenFelseneck ein deutsches Riesling Monument. Der messerschrfste Grand Cru! Das Felseneck GG von Tim Frhlich gehrt ohne Wenn und Aber zur Speerspitze der deutschen Riesling Grand Crus und bildet auch eben diese der eigenen Top Gewchse. Das Felseneck GG vereint die Reinheit und Eleganz des Strombergs und das Dunkelfruchtige, animalische des Halenbergs. Fruchtaromen sucht man hier im Prinzip vergebens, dieser Wein ist pures Mineral, wrzig und reduktiv.