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der für zusätzliche Weichheit und Tiefe sorgt
Der Wein hat 19 Monate auf der Hefe verbracht und wurde im Juli 2022 gefüllt
Der Chardonnay "SBS" ist unsere Interpretation eines trockenen Chardonnay mit klassischem Barrique-Ausbau
präziser Struktur und einem spannungsvollen Zusammenspiel von Frucht
Elegante Unterstützung erhält dieser straffe Zug durch fein nuanciertes Holz
2018 Rüdesheimer Drachenstein Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375L edelsüss der für zusätzliche Weichheit undIn der Nase prsentiert sich diese Beerenauslese sehr lagentypisch mit enormer Fruchtflle und ppiger Exotik. In der Nase dominieren Aromen von Papaya, Mango und Passionsfrucht; auch reife Feigen und Orangenblten sind erkennbar. Geschmacklich verbindet sich die ppige tropische Frucht mit sehr dominanten Citrusanklngen und Orangenzesten. Die Drachenstein Beerenauslese aus diesem fantstischen Jahrgangs ist sehr saftig und zugleich klar; sie gefllt uns
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