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Der Wein reift dann teilweise in französischen Eichenfässern und in Amphoren und wird auch 6 Monate lang in der Flasche gereift
dazu kandierte Zitrone und ein Hauch Kräuterhonig
pinke Grapefruit und Rhabarber treffen auf kühle
herkunftstreuen Weinen – vom duftenden Gewürztraminer bis zum charaktervollen Vernatsch – hat sich das Haus international einen Namen gemacht
Mit nachhaltiger Arbeitsweise
Planeta Eruzione 1614 Pinot Nero 2023 Selosse Pajon Der Wein reift dann teilweiseDer Planeta Eruzione 1614 Pinot Nero 2023 ist ein rarer Ausdruck von Pinot Noir, der nicht aus Burgund, sondern von den Hngen des tna stammt und genau dort seine unverwechselbare Identitt findet. In der khlen Hhenlage von Sciaranuova wurzeln die Reben in mineralreichem Lavasand, was dem Wein eine eindrucksvolle Spannung und aromatische Przision verleiht. Benannt nach dem historischen Ausbruch des tna im Jahr 1614, verbindet dieser Wein groe
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