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DE-ÖKO-005 In der westfälischen Familien-Brennerei werden Dinkel und Gerstenmalz zu unvergleichlich reinem Korn verarbeitet
Eine 36-stündige Mazeration dieser Zutaten in Alkohol und dessen anschliessende Re-Destillation im traditionellen Pot-Still-Verfahren
Aufgrund seiner Qualität und Ergiebigkeit stellt es eine Bereicherung für jede Küche dar
Geschmacksnote: markant nach Äpfeln und Kürbis
der mit einer geheimen Mischung aus 20 verschiedenen Pflanzen und Kräutern aromatisiert wird
Sauerkirschen, getrocknet, gesüsst, 1 kg sub-weine-oesterreich DE-ÖKO-005 In der westfälischen Familien-BrennereiDiese getrockneten Sauerkirschen sind aus vollreifen Frchten hergestellt, denen Wasser entzogen wurde, um sie zu konservieren. Sie knnen aber wieder in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. Sie sind von aromatischem und leicht suerlichem Geschmack. Diese Trockenfrchte knnen Sie fr pikante und se Saucenkreationen oder Desserts verwenden.