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Vollweide mit Mulchmanagement
Die Lese erfolgt von Hand mit strenger Selektion bereits im Weinberg
regelmäßiges Abstichverfahren und lange Fassruhe für maximalen Glanz
doch mit Geduld zeigt dieser Bordeaux 2010 seine ganze innere Spannung
Aufgrund seiner Struktur und Intensität verfügt dieser Jahrgang über ein bemerkenswertes Alterungspotential von mindestens 10 bis 15 Jahren
Schäfer-Fröhlich Bockenauer Riesling Trocken Schiefergestein 2022 Terroir al Limit Vollweide mit MulchmanagementDer Bockenauer Riesling Trocken Schiefergestein 2022 von Schfer Frhlich ist die kristallklare, knochentrockene Essenz der Schieferlagen rund um das legendre Bockenauer Felseneck. Gewachsen auf magerem, steinigem Untergrund und aus 2030 Jahre alten Reben, verbindet er Leichtigkeit mit verblffender Tiefe und salziger Przision. Als stilprgender Ortswein zwischen Gutswein und GG zeigt er, warum die Nahe fr filigrane, mineralisch geprgte Rieslinge weltweit
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