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am Gaumen eine dezente Süße
davon einen Großteil in großen slawonischen oder französischen Eichenfässern
in feiner Harmonie mit einer delikaten Mineralität
Zum Auftakt präsentieren sich saftige Schwarzkirschen
Intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel
Mar de Frades Albarino Brut Nature Domaine Pascal Bouchard am Gaumen eine dezente SüßeIm Bouquet elegante Aromen von grnen pfeln, weiem Pfirsich und Zitruszesten, begleitet von floralen Noten und einer feinen salzigen Meeresbrise; am Gaumen frisch und lebendig mit prziser Perlage, mineralischer Tiefe und einer spannungsgeladenen Sure, die fr Struktur und Lnge sorgt; im Abgang anhaltend und raffiniert mit Nuancen von gersteten Mandeln, feinem Brioche und einem Hauch von Meersalz. Dieser elegante Albario Schaumwein passt hervorragend zu