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4 Zwischenstegen für GN-Behälter
∅: 19 cm
- Roste: 3 Roste B 530 x H 650 mm
Mit einer Schnellkühlleistung von 200 kg sowie einer Schockfrostleistung von 170 kg pro Zyklus erfüllt dieses Hochleistungsgerät höchste Anforderungen in Hotels
- benötigte Lochbohrung Ø = 33-35 mm
SARO Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide XL Stalgast Pizzaöfen & Pizzabedarf 4 Zwischenstegen für GN-BehälterMaterial: Edelstahl Zulssige Umgebungstemperatur: +5 C +40 C Zyklusdauer: 1 99 Stunden Maximales Fassungsvermgen des Behlters: 120 Liter Digitales Touchscreen Display Einstellbare Zeit Temperaturstufen Anschluss: 230 V 50 60 Hz 1 Ph 2,6 kW Mae: B 125 x T 148 x H 435 mm Tauchbares Teil Mae: B 117 x T 110 x H 197 mm Gewicht (netto brutto): 4,65 6,65 kg KEIN Vor Ort Service
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