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Für alle die traditionellen Indien Curry
Der Name Goa kommt von einer südindischen Stadt an der Westküste
Weich und leicht süss
Verfügbar im Sortiment von Thun Gourmet ist Fallot - Senf
Grob gestoßen eignet sich die Mischung optimal für Mörser oder Mühle und kommt überall dort zum Einsatz
Kümmel, ganz, 1 kg sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Für alle die traditionellen IndienCharakteristisch fr dieses Produkt ist, dass kmmel hat einen beraus eigenen Aroma, er ist sanfter als Kreuzkmmel, aber krftiger als Dill. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. Sein Aroma entfaltet sich am hochwertigsten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott eingesetzt In der Kochkunst der arabischen Lnder