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optimale Arbeitshöhe von 850/900 mm
Produktmaße (B x T x H): 1600 x 600 x 850 mm
Teigkapazität: 12 kg
Maße Ablageböden (B x T): 1200 x 300 mm
Temperaturbereich: 60°C bis 190°C
Teigknetmaschine ECO 30 Liter 230 Volt - variabler Kopf Bain-Maries optimale Arbeitshöhe von 850/900 mmDie Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine fr das Kneten von Teigen fr Pizzerien, Konditoreien und Bckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Produkvorteile im berblick: mit variablem Kopf Knetinstrumente und Teigschssel aus hochwertigem Edelstahl entspricht den europischen
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